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家庭饮食生活中的误区

http://www.medicinecn.net/ 加入日期:2005-6-6 22:54:34 

会加强酒对胃肠的刺激作用,使人不适。同时,白矾还能减缓血流速度,延长血液中所溶酒精的滞留时间,时间长后,会使人呈中毒症状。
  海带长时间浸泡人们在食用海带前,常常先把它长时间地在水中浸泡,把上边的一层白粉都洗干净,以为那是霉变物质,其实这是误解。海带上的那层白粉叫甘露醇,它具有利尿、消肿的作用,遇水即溶。所以海带烹煮前,不要将其长时间浸泡,也不要过分用力搓洗,以免失去一些有益成份。
  20、吃汤泡饭:许多人喜欢把汤和饭混合在一起吃,殊不知时间长了,会使消化机能减退,引起胃病。因为汤和饭混在一起吃,食物在口腔中不等嚼烂,就同汤一起咽进胃里去了;另外舌头上的味觉神经没有受到充分刺激,胃和胰脏产生的消化液不多,又被汤所冲淡,使吃进的食物不能很好地被消化吸收,日子一长,就会引起胃病。所以应改变吃汤泡饭和水泡饭的习惯.

 

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编辑: 作者:why 来源:迈博健康咨讯
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