原料:韩国泡菜300克,猪五花肉80克,北豆腐两大块
做法:1. 猪五花肉洗净后切薄片;北豆腐切片。2. 猪五花肉用开水烫熟;豆腐用开水烫熟,取一大盘,四 周码上烫熟的豆腐片待用。3. 锅加热,放入油,下韩国泡菜和猪五花肉拌炒5分钟, 盛入放有豆腐片的盘子里。4. 吃时将豆腐和炒好的泡菜搅拌均匀即可。
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