橙子　性凉，善和中开胃，消痰降气。
　　橘子　性凉，能开胃理气，化痰止咳。
　　柚子　　又名文旦。性寒，能理气消食，化痰止咳。
　　柠檬　性平，其含黄酮甙类物质，能降低血胆固醇，扩张冠状动脉，增加冠状动脉的血流量，因而患高脂血症肥胖症、冠心病、动脉硬化、高血压病的中年人宜食之。
　　苹果　性平，能生津止渴，能润肺解暑。
　　梨　　性凉，多汁，能生津止渴，清热化痰。
　　桃　　性温，具有润肠通便的功能。
　　李　　性平，具有生津、利水、清虚热的功用。
　　杏　　性微温，能润肺止咳，生津止渴。
　　青梅　梅子未成熟者为青梅，成熟者为黄梅。青梅经烟火熏制则成黑褐色的乌梅；青梅经盐水浸晒，则为白霜梅；以白糖渍之，则为白糖梅。梅子性平，功擅止渴，收敛。虚热烦渴、久咳、久泻、自汗不止者均宜食之。乌梅加水煮取汁，加入适量白糖掺以冰水，则为酸梅汤，是夏天解署生津的饮料。
　　杨梅　性温，能生津止渴，和胃消食。
　　樱桃　性温，具有温胃健脾的功能。
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