今年是广州的意大利文化年，连在香港开到成行成市的意粉屋都趁势开到广州，除了大家见惯见熟的直身意粉、千层面、蝴蝶粉，还有许多广州市面餐厅少见的品种，譬如烟斗粉，各位意粉迷以后想吃都不用专门去香港潮拜喽。

    不过一踏进天河城7楼的意粉屋，第一个想起的居然不是意粉，而是……BF！入目都是深深浅浅的红，绮丽而奔放的，意大利的红。最爱的是餐厅中间区域那些圆圆的沙发座，QQ的软软的，坐进去就像被一双温柔臂弯拥抱，配上威尼斯镶嵌式的玻璃灯，浪漫得叫人想谈情，如果旁边再多一个他在耳旁说着情话，简直就是完美！尤其是在结账的时候……汗。

    啊，花痴完毕，回归正题。其实意粉屋里的意粉实际上分成三大类：传统经典类，中西结合类，还有创新类。不说不知道，原来连有馅的意大利云吞都是属于传统意粉的一种，而且还是全手工现点现做，想吃就要耐得住性子等啦！既然做的是意粉，这里的配料也跟足意大利，连番茄都是从意大利进口，特别浓郁鲜甜。至于最有意大利妈妈味道的肉酱意粉更是做得一丝不苟，空口嚼可以感觉到肉粒感，摊开来看质地平均色泽够润，颇地道。可惜的是和香港意粉屋相比，款式数量还是有距离，而味道则减轻了，可能有些吃过的粉丝吃不惯。