血肌酐

血肌酐的饮食选择

来源:华医网 编辑:admin 日期:2010-07-13 17:54 点击数:

血肌酐是人体肌肉代谢的产物,而且血肌酐也是衡量肾脏功能的一个方法,血肌酐的升高表示肾脏受到了损伤,但是也有例外,并不是血肌酐升高就是肾脏的损伤,还有可能是甲状腺功能亢进、肢端肥大症等。所以患者要到医院进行确诊,当然如果是肾脏受损的话,患者就要及时的采取措施了,进行治疗,患者在治疗的时候,也要注意血肌酐饮食的选择,选择适合自己的饮食习惯,能让患者的身体恢复的更快,血肌酐的饮食要求在这里有详细的介绍,患者可以先了解一下。

血肌酐的饮食选择

血肌酐的饮食选择1、肌酐高患者还不能吃含钾高的食物,常见食物的含钾量如下:

①每100克食物含钾量在100毫克以下的常见食物有:

洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子、西瓜、苹果、鸭梨、京白梨、红肖梨、菠萝等。

②每100克食物含钾量在150—250毫克的常见食物有:

鲜豇豆、芋头、胡萝卜、白萝卜、心里美萝卜、青萝卜、大白菜、洋白菜、藁子杆、芹菜、青韭、橙子、柑橘、鸭广梨、柿子等。

③每100克食物含钾量在250毫克以上的常见食物有:

鲜豌豆、扁豆、土豆、山药、藕、荸荠、小白菜、油菜、菠菜、苋菜、莴笋、青蒜、大葱、菜花、黄番茄、鲜蘑菇、香菇、银耳、黑木耳、海带、紫菜、柚、桃、杏、红枣、红果、香蕉等。

血肌酐的饮食选择2、肌酐高患者还不能吃含磷高的食物,含磷高的食物主要有水产品(包括水生植物),动物内脏、芝麻、花生、核桃、蜂蜜、蛋黄、茶叶和一些干果等。

血肌酐的饮食选择3、肌酐高患者还不能吃含蛋白高的食物,每天供给总蛋白含量不应超越20-30克,其中包括主食中的所含的植物蛋白量。

血肌酐的饮食选择4、肌酐高患者对高油脂的食物也不能吃,控制准绳:

(1)炒菜时应少放油,更不应多食煎、炸以及油腻食品。

(2)以不含或少含饱和脂肪酸的植物油类为佳。

血肌酐的饮食就是以上内容,患者在选择饮食的时候,患者要根据自己的具体症状来进行选择,适当的安排自己的饮食习惯,至于为什么血肌酐会升高,是由于肾脏在受到各种病因的侵犯后,先是受损的肾脏固有细胞发生表型转化,形成病理变化,刺激肾脏内成纤维细胞转化成肌成纤维细胞,又同时侵犯并激发了固有的正常肾组织,发生同样的病变,从而形成了肾脏由点到面,由局部到整体的,扩大激发式的蔓延过程,从而进入了器质损伤期(即肾功能损伤期),此时由于肾脏不断造成损伤,其排泄废物的功能有所降低,就造成了肌酐等毒素在体内的聚集,从而出现血内肌酐、尿素氮升高。专家提醒你,血肌酐的饮食患者在选择的时候,要特别谨慎,有些食物并不适合患者食用,对于血肌酐的禁忌饮食患者要清楚的知道。



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